专家解读“猪肉钩虫”传言:并没有所谓的“钩虫”

新万博体育

2019-02-19

  庙会现场。殷翔摄  据香港媒体报道,为庆祝香港回归20周年,以“熊猫故里·锦绣四川”为主题的首届香港“欢乐春节文化庙会”2月4日在尖沙咀九龙公园开幕。本次庙会将一连举行4天,向香港市民展示来自四川各民族精彩的传统文化,包括歌舞表演、舞长龙、现场绘制年画、泥塑和各式小吃等。  近距离感受中华文明魅力  中国人民对外友好协会会长李小林称,春节是中华民族最重要的传统节日,也是内地与香港共有的文化基因。

    有了诊断标准也就意味着今后医生会把游戏成瘾作为正式的诊断结果来进行对待,进而开处药方、提供治疗方案,也会有更多地研究者也会按这个类目来进行相关的数据收集和分析,以促进新疗法的产生。

  笛子、六弦琴、扬琴、鼓、二胡等交相辉映,京剧与西方节奏精彩碰撞。

  ”近几年,花艺在中国发展迅猛,这为花艺从业者提供了很好的发展土壤,许多专业的,有水准且审美高的花艺师展露头角,作品不输国外的花艺师,这十分难得。“其实花艺行业从来不缺从业人员,不缺会插花的,但是缺少审美好的、有品位的花艺师。昆明有我国最大的鲜切花培育基地,但是对新品种的花材的培育却比较慢,很多好品种的花材都依赖进口,这在某种程度上限制了花艺师的创作。

  在龙河村卫生室,条件无疑是艰苦的。衣柜是装药的纸箱,只有单调的三四种蔬菜,买不到爱吃的巧克力和奶茶,更没有五彩斑斓的时装。电力不足时还常停电,晚上只能靠蜡烛或应急灯照明。丈夫刚调走时,她独自躺在卫生室里,听着山风呼啸,害怕得睡不着,只好爬起来靠在墙上坐到天明。没有澡堂,只能用两个大桶提水到屋内,蹲在一个大盆里洗澡;农村简易厕所臭气冲天;夜深人静时,还能听见老鼠窸窸窣窣从床下爬过的声音。

  在整治行动中,天津依法取缔无照无证、有照无证或超出许可事项的违法行为,引导办理相关证照,对全市2157户校园及其周边食品销售者建立监管档案;严格监督校园及其周边食品销售者落实食品进货查验与记录等主体责任,坚决禁止销售三无、无中文标识、超过保质期、腐败变质及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为;加强协作,与教育主管部门、城市综合执法部门及属地乡镇街集中对校园周边食品销售者进行联合执法,形成整治合力。天津还强化对校园及其周边高风险食品监督抽检,进一步加大对校园及其周边食品质量市、区两级抽检工作力度,重点抽检“五毛食品”。截至目前,天津累计检查校园及其周边食品销售者5772户次,检查食品销售市场292个次,引导办证37个,查处违法案件9件,立案调查涉嫌超许可项目销售食品2件,向公安机关移交2件涉嫌假证假照网上经营食品线索,向相关街道移交3件涉嫌在违规建筑中经营食品线索。

  “智慧警务”将成为新形势下引领公安工作的全新警务模式。

  其次,学校按照“一科为主、多科渗透”的原则,积极构建“课程思政”教学体系,在人文和素质教育课程、专业课程教学中,挖掘和拓展思想政治教育教学的元素和内容,推进思想政治教育与课程教学、实习实训相融合,突出工匠精神、职业道德的培育,把鲜明的育人导向融入教育教学全过程。三是坚持以文化人,浓厚校园文化氛围。高校肩负着人才培养、科学研究、社会服务、文化传承创新、国际交流合作等重要使命,是巩固马克思主义指导地位、做好思想政治工作的高地。

  网上流传的钩虫“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的说法没有科学道理  从生物学的角度来说,到目前的研究为止,除了引起疯牛病的病原---朊病毒以外,所有的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、病毒等)均可以通过高温处理后被灭活。

所以,此说法是没有道理的。 寄生虫一般在80℃以上即可灭活。

网上所说的“钩虫”之所以“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”是因为它们本身不是虫子,也没有生命,而是肌腱等致密结缔组织,所以很难煮烂。

  猪肉中没有所谓的“钩虫”  现有的资料表明可以感染猪的寄生虫病大约有20多种,而虫体可在猪的肌肉组织中寄生的只有2种,一种是猪囊尾蚴病,另一种是旋毛虫病。

这两种病均属于人兽共患的寄生虫病,也是猪肉卫生检验的必检项目。 在猪肉中并没有所谓的“钩虫”,关于“猪肉钩虫”的说法缺乏基本科学常识。   作为消费者如何规避感染上述两种寄生虫病?  人感染猪带绦虫、旋毛虫主要与饮食卫生习惯以及肉品烹调的方法密切相关。 生食猪肉、烹调时间过短、蒸煮时间不够以及生、熟食品制作用具混用等是引起人的感染的主要原因。

  作为猪肉的消费者,应该从如下四方面注意防范:  1、从源头上杜绝接触病原体。 购买猪肉时应在正规的猪肉销售市场和点或店购买经检疫合格的猪肉,不要在无证照、无资质的销售点或店购买猪肉,以免买到未经检验的病猪肉。

  2、家庭切菜板要做到生熟分开,切过肉的菜板一定要充分洗刷干净,再用开水冲洗。

烹饪肉食品时一定要保证熟透。

  3、改变吃生肉的饮食习惯。

  4、外食族们(天天在外吃饭者)注意尽量避免在没有资质的路边小摊或没有卫生保障的餐馆用餐。

在时间许可的前提下,最好自己做饭吃。